Tento štýl v Púchove ponúkame od roku 2015. Je známa pre svoj tenký stred a nižšie, chrumkavejšie okraje. Cesto je celkovo pevnejšie, čo mu dodáva typický rímsky „look“. Je to ideálna voľba pre milovníkov poctivej chrumkavosti a ľahkého zážitku.
Tradičnú strednú pizzu v Púchove pečieme už od roku 1999. Hoci si zachováva tenký stred, je celkovo jemnejšia a pýši sa vyššími, nadýchanými okrajmi. Vďaka štedrej porcii surovín a nadýchanému cestu je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú sýtosť a tradičnú chuť.
V roku 2010 sme ako prví v Púchove priniesli túto polmetrovú legendu. Je pripravovaná z nášho tradičného nadýchaného cesta, ktoré v tomto veľkorysom formáte vytvára dokonalý základ pre obrovskú porciu vašich obľúbených surovín.
Posúch a pizza tyčinky ponúkame od roku 2020. Vyrábame k nim aj vlastný cesnakový dressing, ktorý je veľmi chutný.
Obilie na múku pre naše pizze sa pestuje výlučne vo vybraných provinciách Talianska – v Modene, Ferrare a Bologne, ktoré sú známe výrobou tej najkvalitnejšej pšenice. Receptúry cesta, ako aj spôsob ukladania a pečenia, sú pre tenké, stredné a rodinné pizze rozdielne.
Záleží nám na kvalite: Naše pizze po upečení nepolievame bravčovou masťou ani olejom. Kladieme dôraz na prirodzenú chuť poctivých surovín. Nemusíte sa tak obávať, že by z vašej obľúbenej šunkovej či syrovej pizze stekal olej.
Už vyše 26 rokov je naším cieľom, aby sa meno "Lietajúca pizza" stalo synonymom výbornej pizze. Každý deň starostlivo vyberáme tie najkvalitnejšie suroviny, z ktorých vytvárame jedinečné kombinácie chutí a vôní.
Našu pizzu pečieme podľa vlastných, originálnych receptov, ktorým sme venovali niekoľko rokov dôkladného vývoja. Vďaka pečeniu v špičkových peciach získava tú pravú arómu a nezameniteľnú chuť. Na výber máte z troch veľkostí pizze – tenkej, strednej a rodinnej.
Ďakujeme vám za vašu dlhoročnú priazeň. Vaša spokojnosť je pre nás, vašu jedinú rodinnú pizzeriu v Púchove, tou najvyššou prioritou.